Durante uma operação realizada em duas etapas pelo Procon-MG na região do Vale do Mucuri, em Minas Gerais, foram apreendidas mais de duas toneladas de carnes impróprias para o consumo. Ao todo, 40 açougues foram autuados e 18 interditados como resultado da fiscalização.
As irregularidades constatadas incluíram falta de alvará sanitário, acondicionamento inadequado e ausência de comprovação de origem dos produtos, de acordo com o Procon-MG. A ação abrangeu 81 açougues nas cidades de Ladainha, Poté, Ataléia, Pavão, Novo Oriente de Minas e Ouro Verde.
O coordenador da Divisão de Fiscalização das Relações de Consumo do Procon-MG, Luiz Otávio Teixeira, ressaltou a importância da operação para garantir a segurança alimentar e proteger os consumidores locais. Ele destacou o apoio oferecido pela sede do Procon-MG como um reflexo do compromisso do órgão com a conformidade às normas sanitárias e ao Código de Defesa do Consumidor.
Os fornecedores em situação irregular enfrentarão processos administrativos, e os estabelecimentos interditados só poderão retomar suas atividades após regularizarem as questões identificadas em desconformidade com a legislação. A promotora de Justiça de Defesa do Consumidor de Teófilo Otoni, Milena Ribeiro de Matos Xavier, destacou que procedimentos administrativos foram instaurados e que os estabelecimentos autuados terão oportunidade de apresentar defesa. Sanções administrativas serão aplicadas nos casos em que as infrações forem comprovadas.
A operação contou com o apoio da Polícia Militar e da Vigilância Sanitária.
Da Redação
Sete Lagoas Notícias
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