Foto ilustrativa
Da Redação*
Com a intenção de estabelecer uma referência para o consumidor, o Procon de Sete Lagoas realizou entre os dias 12 e 15 de dezembro uma pesquisa de preço dos produtos que compõem as ceias de final de ano, apresentando as variações encontradas por meio dessa ferramenta. Dez supermercados da cidade foram avaliados, mostrando a variação nos preços de treze produtos que costumam compor a ceia dos setelagoanos, obtendo até 104% de variação dos preços dos itens relacionados na pesquisa.
O levantamento comparou vários produtos e traz itens tradicionais das ceias de final de ano, como carnes, panettones, vinhos, espumantes e outros ingredientes utilizados para o preparo das diversas receitas. A maior variação encontrada foi no quilo das nozes sem casca, com preços entre R$ 88,16 (kg) e R$ 179,86 (kg), variação de 104%.
Entre as carnes, o levantamento apontou diferença de 52% no valor do pernil traseiro sem osso, peça inteira. Enquanto em um estabelecimento o quilo é encontrado a R$ 9,80, em outro supermercado ele sai a R$ 14,90. Já o peru Sadia apresentou variação de 18%, com preços entre R$ 15,58 e R$ 18,35.
Foram comparados preços de três marcas de panettones (Bauducco, Aymoré e Tommy). A maior diferença encontrada foi no panettone Bauducco 500g, cujo preço varia de R$ 14,98 a R$ 19,98.
Outros produtos de grande procura que apresentaram variação de preço significativa foram amêndoas sem casca (93%) e uva passas sem semente preta (79%).
Programe antes quais alimentos irão rechear as ceias comemorativas. Com a necessidade de economizar e a vontade de suprir os anseios culinários, as dicas são planejar, pesquisar e conhecer os produtos, assim há mais chances de conseguir um melhor custo-benefício na compra dos ingredientes.
Fazer uma lista com o que é indispensável na ceia é importante, se for necessário faça as trocas entre ingredientes por similares mais econômicos; confira data de validade; lote, registros nos órgãos de fiscalização, composição, volume, quantidade e fabricante ou importador. Ao passar os produtos pelo caixa, se houver diferença entre o preço registrado e o que estava informado na gôndola, prevalece o menor.
O Procon municipal ressalta que os preços constatados referem-se aos dias em que a pesquisa foi realizada, pode ocorrer alterações nos valores devido à data das compras e até de promoções costumeiras com o aproximar das comemorações.
*Com informações do Procon/SL
Veja o resultado da pesquisa:
