A 12ª edição Festival Sabor de Bar 2025 foi oficialmente lançada em Sete Lagoas na última quinta-feira (24), em evento realizado na Ilha do Milito. A iniciativa, que retorna após nove anos de pausa, é promovida pelo Jornal Sete Dias, com apoio da Prefeitura Municipal de Sete Lagoas e coordenação da George Machado Produções.
Com a proposta de movimentar o setor gastronômico da cidade, o Festival contará com a participação de bares, botecos e restaurantes, promovendo uma saborosa competição entre os estabelecimentos. Durante o evento de lançamento, foram apresentadas ao público as novidades para esta edição.
De acordo com George Machado, o Festival deste ano prestará homenagem a um dos bares mais tradicionais da história local, a Cabana do Milito, dos saudosos Dodô e sua esposa Dona Conceição, localizado na Lagoa Paulino. “Os participantes deverão incluir em seus pratos algum ingrediente ou tira-gosto inspirado no antigo cardápio da Cabana”, explica o coordenador.
Entre as inovações de 2025, a votação popular será realizada de forma online, somando-se à avaliação de um júri técnico que visitará todos os estabelecimentos participantes. Serão analisados quesitos como melhor prato, cerveja mais gelada, atendimento, higiene e limpeza. A pontuação final terá peso igual entre júri e público: 50% para cada.
As inscrições para os bares interessados estarão abertas a partir de maio, através do site oficial do Festival. A lista de participantes será divulgada no início de junho, com início da fase de visitação e degustação programada para o final do mesmo mês. As atividades se estenderão até o fim de julho, culminando com o Butecão, a festa de premiação, marcada para o dia 26 de julho.
O evento de lançamento contou com a presença de autoridades locais, entre elas o prefeito Douglas Melo, o vice-prefeito Dr. Euro, e o presidente da Câmara Municipal, vereador Ivan Luiz. O prefeito ressaltou a importância de valorizar os bares da cidade como patrimônio cultural:
“A boa notícia que estamos trazendo é que o turismo de Sete Lagoas está cada dia mais forte. Nossa cultura local e os bares vão poder movimentar ainda mais a economia. Fizemos esse compromisso na campanha e agora a Prefeitura está aqui para apoiar em tudo. O Sabor de Bar está de volta”, comemorou o prefeito Douglas Melo.
Você encontra mais informações no site e redes sociais do Festival Sabor de Bar. As imagens da cerimônia são de autoria do fotógrafo Helenilton Pinheiro, da Prefeitura de Sete Lagoas.
Por Ascom PMSL
Sete Lagoas Notícias
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