No inicio deste ano o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento interditou a cervejaria Backer, após suspeita de intoxicação. Várias pessoas foram internadas em Minas Gerais após consumir a cerveja.
Após pericia, o Laboratório Federal de Defesa Agropecuária (LFDA/MG), encontrou etilenoglicol e dietilenoglicol, em mais de 14 lotes de cervejas feitas pela Backer, produzidas no período de julho de 2019 e janeiro de 2020. As duas substâncias são altamente tóxicas e impróprias para consumo, e ambas provocam graves danos nos rins.
Essas substâncias tóxicas foram encontradas em 55 lotes da cervejaria. Os principais rótulos afetados foram a Belorizontina, Capixaba, Backer Pilsen, Backer Trigo, Brown, Backer D2, Capitão Senra, Corleone, Fargo 46, Layback D2, Pele Vermelha e Três Lobos Pilsen.
De acordo com os protocolos estabelecidos pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), a contaminação será avaliada isoladamente. A fiscalização higiênico-sanitários estabelecidos pelo (Mapa), afirma que não existe nenhum tipo de risco na produção da cervejaria.
Da Redação
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